quarta-feira, 15 de julho de 2009

GARAM MASALA MOLHADA


Ingredientes
. 6 c.chá de sementes de coentro(coriandro)
. 3 c.chá de cominho preto em pó
. 3 c.chá de sementes de cardamomo(vagens)
. 1 c.chá de louro em pó
. 4 c.chá de pimenta preta moída
. 1 c.chá de noz – moscada moída
. 3 c.chá de canela moída
Modo de Preparo:
. Passar tudo no processador até virar pó.
. Junte tudo com o suco de dois limões e transforme em uma pasta.

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